[강릉] 엄지네 포장마차 본점

 

안녕하세요?

 

오늘은 강릉에 있는 맛있는 꼬막집에 대해 쓰려고 합니다.

 

몇년 전에 가보고 맛있어서 오랜만에 재방문했습니다.

 

강릉이 본점이고 강릉에만 있는 줄 알았는데

 

검색해보니 여러 곳에 체인점이 있었습니다:)

'엄지네 포장마차'

 

워낙 인기있는 곳이라 저번에 방문했을 때도 그랬고,

 

항상 손님이 많다고 들었는데

 

지금은 확실히 코로나 때문인지 웨이팅을 할 정도로 손님이 많지는 않았습니다.

 

본점에서 도보로 가능한 거리에 같은 꼬막집이 또 있습니다.

 

명부 작성하고 열체크를 하고 착석했습니다.

 

일하시는 분들도 많으시고 친절하셨어요.

 

꼬막무침비빔밥은 2-3인용이라고 하셔서

 

저희는 4인이라 꼬막무침비빔밥에 오징어순대를 주문했습니다.

 

사람들이 여기서 꼬막무침비빔밥을 기본으로 주문해서 그런지,

 

시키자마자 밑반찬들과 바로 나왔습니다.

 

 

 

역시나 기대했던대로 맛있었습니다.

 

저희는 추천을 받은대로 어느정도 먹다가 공기밥 1인분을 추가하여

 

꼬막무침과 비벼 먹었더니 양이 딱 맞았습니다.

 

고추가 꽤 있었는데 저는 매운 것을 잘 못먹는 편이라

 

나중에는 고추를 고르면서 먹느라 조금 힘들었습니다:)

 

밑반찬들도 맛있어서 거의 한번씩은 리필해서 먹었던 것 같아요.

 

 

안에 속 내용물을 보고 싶어서 젓가락으로 순대를 쪼개 보았는데

 

잘 보이지는 않네요^^;

 

제 생애 두번째 오징어 순대였는데요,

 

정말 너무너무 맛있었습니다!!!!!

 

메인이 꼬막인 식당이라 별로 기대하지는 않았는데,

 

진짜 따끈하고 고소하고 너무 맛있었습니다.

 

물론 꼬막무침도 맛있었지만,

 

지금 생각해보면 꼬막무침보다는 오징어 순대가 더 기억에 남네요.

 

조만간 오징어 순대가 그리워질때 가까운 체인점을 방문해야겠습니다:)

 

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